پتانسیل صادرات خیار شور به اروپا
Visitors have accessed this post 414 times.
با توجه به محتوای مقاله پیش رو ، پتانسیل صادرات خیار شور به اروپا مورد بررسی قرار میگیرد.
بازار اروپا نشان داده است که علاقه و پتانسیل خوبی برای فروش خیار شور و خیار ترشی وجود دارد و این محصول در کنار غذاهای ترد و تند و ساندویچ و همبرگر طرفداران زیادی در بین جوانان دارد.
با توجه به خواص ، طعم و مزه آن گرایش به این محصول متداول بوده و به صورت سالانه در حال افزایش بوده است.
کشور های آلمان ، هلند ، فرانسه ، بلژیک و چک از مهمترین کشورهای علاقه مند و وارد کننده این محصول در اروپا هستند.
فهرست مطالب
پتانسیل صادرات خیار شور به اروپا :
معرفی محصول :
مسلما شما که علاقه به صادرات خیار شور به اروپا را دارید با انواع خیار شور آشنایی دارید.
کد تعرفه گمرکی خیار شور :
خیار شور در بازار صادراتی با HS CODE : 200110 شناخته میشود.
بر طبق گزارش وب سایت Dataintelo میزان رشد مصرف سالانه خیار شور از سال 2022 تا
2030 میزان 4.5 درصد در حال رشد خواهد بود. دلایلی مثل استفاده از غذای سالم و غذای راحت از عوامل تاثیر گذار در استفاده این محصول است.
کشور های اروپایی برای استفاده از خیار شور از مصرف کنندگان قدیمی این محصول هستند و در سبد غذایی آنها این محصول قرار داشته است.
در سال 2021 ارزش واردات خیار شور به اروپا 334 میلیون یورو و حجم وارد شده میزان 360 هزار تن بوده است. در طی 5 سال گذشته ارز ش محصول و حجم واردات آن به اروپا 7.2 درصد و 6 درصد رشد داشته است.
54 درصد این محصول در خود اتحادیه اروپا تولید شده و 46 درصد این محصول از کشور های در حال توسعه وارد اتحادیه اروپا شده است.
کدام کشور های اروپایی پتانسیل صادرات خیار شور به آنها وجود دارد؟
با توجه به علاقه و حضور محصولات خیار شور در بازار اروپا ، کشور های آلمان و هلند تمرکز بیشتری به این محصول دارند.
این دو کشور HUB دروازه اصلی واردات عمده و RE-EXPORT دوباره این محصولات را در کشور های اروپایی دارند.
آلمان بزرگترین مصرف کننده و صادرکننده خیار شور در سایز های متفاوت در این مارکت می باشد.
از دیگر پیشتازان این بازار میتوان به کشور های فرانسه ، بلژیک ، چک و لهستان اشاره کرد.
آلمان بزرگترین وارد کننده خیار شور به اروپا
کشور آلمان برای سبزیجات کنسرو شده معروف است . این کشور بزرگترین تولید کننده و وارد کننده خیارشور در اروپا نیز میباشد .
ارزش واردات این محصول به کشور آلمان در سال 2021 میزان 74 میلیون یورو بوده است و 22 درصد حجم کل واردات اروپا را به خود اختصاص داده است.
سالانه حجم واردات این کشور 11 درصد افزایش یافته و میزان آن به 75 هزار تن در سال 2021 رسیده است.
رشد محبوبیت این محصول و همچنین استفاده از غذای سالم رغبت به این محصول را بیشتر کرده است.
همچنین تقریبا معادل 6.9 درصد مردم آلمان به دیابت مبتلا هستند و این استفاده از این محصول برای دیابت آنها مفید هست.
کشور های تامین کننده خیار شور آلمان
کشور های ترکیه ، هند و هلند 83 درصد این بازار را در اختیار خود دارند .
در سال 2021 میزان 76 درصد خیار شور ، از کشور های توسعه یافته وارد آلمان شده است.
که 51 درصد آن از ترکیه بوده و 19 درصد آن از هند و از دیگر کشور ها میتوان به صربستان ، مصر و ایران اشاره کرد.
24 درصد این محصول از خود اروپا تامین شده است که هلند با 14 درصد ، لهستان با 8 درصد ، از تامین کنندگان عمده این محصول هستند و بعد از آن لیتوانی ، دانمارک و اتریش قرار دارند.
مقالات صادراتی :
8 نکته برای سازماندهی صادرات خشکبار و میوه و سبزیجات فرآوری شده
استاندارد صادرات خرما به اروپا
بررسی تقاضا برای صادرات آویشن به کشورهای اروپایی
کشور آلمان بزرگترین صادرکننده خیار شور در اروپا
کشور آلمان بزرگترین صادرکننده خیار شور در اروپا می باشد. میزان صادرات این محصول در سال 2021 مقدار 120 هزار تن به ارزش 102 میلیون یورو بوده است.
بزرگترین شریک صادراتی این کشور روسیه با 15 درصد ، هلند 15 درصد ، فرانسه 7 درصد و لهستان 5 درصد بوده است.
بزرگترین تامین کنندگان خیار شور در آلمان شرکتهای زیر میباشند:
هلند از دیگر وارد کنندگان و بازیگران اصلی در این بازار
هلند در سال 2021 دومین وارد کننده خیار شور در بازار اروپا بوده و ارزش واردات آن به ارزش 58 میلیون یورو و مقدار 78 هزار تن بوده است. در طی 5 سال گذشته ارزش واردات 6 درصد و حجم آن 7 درصد رشد داشته است.
بزرگترین وارد کنندگان به کشور هلند
کشور آلمان با 49 درصد ، ترکیه 41 درصد و هند 4 درصد از این بازار را در اختیار دارند. مجارستان ، بلژیک ، لهستان باقیمانده این بازار را در اختیار دارند.
در اتحادیه اروپا کشور هلند رتبه دوم صادرات این محصول را داشته است و میزان 25 هزار تن از آن را صادر کرده است.
در رنکینگ جهانی چهارمین کشور صادر کننده این محصول است.
فرانسه سومین کشور وارد کننده خیار شور در اروپا
کشور فرانسه خیار شور با نام CORNICHONS شناخته میشود و محصول مورد استفاده آنها در سایز 2.5 تا 5 سانتیمتر است.
ارزش واردات فرانسه به میزان 32 میلیون یورو درسال 2021 بوده است که 10 درصد از واردات کل اروپا را شامل میشود.
تامین کنندگان خیار شور برای کشور فرانسه
کشور آلمان با 31 درصد ، هلند با 23 درصد ، بلژیک 7 درصد ، ایتالیا 2 درصد ، هند با 16 درصد و ترکیه با 9 درصد از تامین کنندگان اصلی این مارکت هستند.
بر طبق گزارش 80reported درصد از 60 میلیون شیشه خیار شور فروشی در بازار فرانسه از هند وارد میشود و باقی آن از شرق اروپا وارد این کشور میشود.
از دیگر وارد کننده اصلی خیار شور بازار اروپا کشور های چک و بلژیک هستند که تقاضای بالایی برای این محصول دارند .
از کشور های در حال توسعه تامین کننده این کشور ها می توان به ترکیه و مصر اشاره کرد.
کدام روند ها در بازار خیار شور در اروپا فرصت و یا تهدید ایجاد میکند؟
آگاهی از خواص خیار شور برای سلامتی
با توجه به اینکه 70 درصد مردم اروپا از غذاهای سالم در برنامه غذایی خود استفاده میکنند این محصول جایگاه خوبی در بازار اروپا دارد.
ماندگاری
با توجه به نوع محصول و استفاده از سرکه در آن ماندگاری آن باعث ایجاد رغبت بیشتر در استفاده و فروش در بازار است.
بسته بندی و طعم خیار شور
بسته بندی های متنوع از پت و شیشه در خرید محصول و عرضه در بازار این محصول تاثیر گذار است. البته کاخانه ها و عمده تولید کنندگان با ایجاد تنوع در طمع آن در فروش این محصول در بازار میتوانند تغییر ایجاد کنند.
قیمت عمده فروشی خیار شور در بازار هلند :
Cucumbers and cornichons | $1.10 / kg | 10-100 kg |
Cucumbers and cornichons | $1.10 / kg | 100-1,000 kg |
Cucumbers | $0.80 / kg | 1000-10,000 kg |
Cucumbers | $526 per MT | above 10MT |
شرکت HOSNA EXPORT در زمینه بازاریابی و مارکتینگ و صادرات برخی محصولات در حال فعالیت است که آماده همکاری با شما تولید کنندگان این محصول در این زمینه می باشد.
با ما در ارتباط باشید.
